centrifugeuses

Pièces détachées pour centrifugeuses

La qualité d’un produit se mesure non seulement à sa durée de vie, mais aussi au fait que le fabricant puisse fournir des pièces détachées d’origine, même à long terme. Cela vaut notamment pour les appareils de cuisine tels que les centrifugeuses ou les mixeurs de table soumis à un usage fréquent et dont les éléments mobiles sont davantage susceptibles de s’user. Mais d’autres pièces peuvent aussi être endommagées. Il suffit par exemple de laisser échapper le récupérateur de jus pour qu’il se brise sur le sol ou de déchirer la passoire pour qu’elle ne puisse plus remplir correctement sa fonction.

Il existe trois types de centrifugeuses: les presse-fruits, les centrifugeuses et les extracteurs de jus à vapeur. Leur fonctionnement est différent et les pièces détachées ne sont donc pas les mêmes. Un presse-agrumes simple, qui ne convient qu’aux agrumes, est constitué du cône d’extraction avec une passoire qui retient la pulpe, d’un récupérateur de jus ou d’un récipient à jus, d’un moteur et d’un boîtier. Généralement, ces deux derniers éléments sont les seuls à ne pas pouvoir être remplacés.

Une autre version des presse-fruits comprend une ou deux hélices, en plastique ou en métal, qui permettent d’extraire le jus des fruits, des légumes et des herbes.

Dans ce cas, le jus passe par une passoire tandis que la pulpe est éjectée à l’une des extrémités de l’hélice. En fonction de l’usage de l’appareil, l’hélice peut présenter des signes d’usure nécessitant son remplacement pour remplir correctement sa fonction. Pour ce qui est des centrifugeuses, ce sont surtout les disques et la passoire conique ou cylindrique qui sont soumis à rude épreuve. Cela tient au fait que le disque tourne très vite et que les morceaux de fruit exercent une pression importante. Il peut s’avérer nécessaire de remplacer le disque de temps en temps si l’appareil sert souvent à presser des fruits et légumes durs.